घर पर ऐसे करें असली घी की पहचान

अच्छी सेहत के लिए लोग योग करते हैं और खाने में हेल्दी चीजें शामिल करते हैं

बड़े बुजुर्ग से लेकर डॉक्टर तक अक्सर घी खाने की सलाह देते हैं, जो सेहत के लिए काफ़ी फायदेमंद माना जाता है

घी से शरीर को ऊर्जा मिलती है और पाचन भी बेहतर रहता है

हालांकि, आजकल बाजार में घी मिलावट की खबरें भी काफी सामने आती हैं

ऐसे में सवाल उठता है कि जो घी आप घर ला रहे हैं, वह शुद्ध है या उसमें मिलावट है, कैसे पहचानें?

अच्छी बात तो यह है कि आप घर बैठे ही घी की जांच कर सकते है, आइए जानते हैं कैसे

पानी से करें घी की जांच, एक कांच के गिलास में साफ पानी लें

अब उसमे एक चम्मच घी डालें, अगर घी पानी की सतह पर तैरता है, तो यह शुद्ध घी है

अगर वही घी नीचे बैठ जाता है, तो समझ जाइए कि उसमें मिलावट हो सकती है