लखनऊ नवाबों की नगरी अपनी ऐतिहासिक इमारतों और शाही खाने के लिए प्रसिद्ध है



यहां के नवाबी पकवान लखनऊ की पहचान बन चुके हैं जो आज भी लोगों को आकर्षित करते हैं



लखनऊ का खाना उतना ही शाही है जितने शाही थे अवध के नवाब



नवाब वाजिद अली शाह के पान के शौक को ध्यान में रखते हुए राम आसरे ने पान गिलौरी बनाई जो अब लखनऊ की खास मिठाई बन गई है



शीरमाल रोटी, जो नवाबों की दावतों का अहम हिस्सा थी आज भी लखनऊ के हर जश्न का हिस्सा है



लखनऊ की निहारी और कुलचा डिश का इतिहास भी बहुत दिलचस्प है जो भुखमरी के समय से जुड़ा हुआ है



निहारी जो मटन और चिकन से बनाई जाती है लखनऊ के खास नॉनवेज़ पकवानों में से एक है



लखनऊ की इन डिश का स्वाद और शाही तरीका यहां के खाने को खास बनाता है



लखनऊ की मिठाइयां और नॉनवेज डिशेस नवाबों के समय की यादें ताजगी से जिंदा करती हैं



यहां आकर इन स्वादिष्ट पकवानों का आनंद लेना लखनऊ की असली खूबसूरती को महसूस करने जैसा है.