घर में सब्जी तो हम डेली बनाते हैं

लेकिन आपने देखा होगा की अगर उस सब्जी में हरा धनिया हो तो सब्जी का अलग ही स्वाद होता है

ऐसे में अक्सर हम सब कन्फ्यूज हो जाते हैं कि सब्जी में धनिया कब और कैसे डालें

जानते हैं सब्जी में धनिया कब डालना चाहिए?

सब्जी के प्रकार पर निर्भर करता है:
पत्तेदार सब्जियां: पकाने के बाद डालें जड़ वाली सब्जियां: पकाने के बीच में डालें
फल वाली सब्जियां: पकाने के अंत में डालें

स्वाद और सुगंध:
तेज स्वाद: धनिया पकाने के बाद डालें हल्का स्वाद: धनिया पकाने के बीच में डालें

बारीक कटा हुआ: धनिया पकाने के अंत में डालें दरदरा कटा हुआ: धनिया पकाने के बीच में डालें

तड़का: धनिया तड़के के बाद डालें

अपनी पसंद के अनुसार धनिया पकाने के बीच में या अंत में डालें

धनिया डालने का सही समय व्यक्तिगत पसंद स्वादानुसार होता है