बर्गर खाते वक्त उसकी पत्तियों के बारे में ज्यादा नहीं सोचा होगा

ये हरी पत्तियां बाजार में काफी महंगी मिलती हैं

इसे Roman Lettuce कहा जाता है

इसे कई लोग सलाद में भी खाते हैं

इसकी खेती हाइड्रोपोनिक तरीके से की जा सकती है

ये सिर्फ 40-50 दिनों में तैयार हो जाती है

पॉली हाउस या ग्रीन हाउस में इसकी खेती कर सकते हैं

इसकी खेती अमेरिका और चीन में हुआ करती थी

अब भारत के किसान भी इसकी खेती करने लगे हैं

इस खेती से डेढ़ महीने में लाखों रूपये कमा सकते हैं.