पेठा का नाम सुनते ही आगरा का नाम याद आता है
सब लोगों को यही लगता है कि आगरा के अलावा और कहीं का पेठा अच्छा हो नहीं सकता
लेकिन आपको बता दें कि अब हजारीबाग में बना पेठा भी झारखंड सहित बिहार में स्वाद की मिठास घोल रहा है
ये सभी लोग बिहार से यहां आकर पेठा तैयार कर रहे हैं
इसे खाने के लिए लोग दूर-दूर से आ रहे हैं
यहां रोजाना लगभग 1200 किलो पेठा तैयार किया जाता है.
पेठा बनाने वाले आकाश कुमार ने बताया वो बिहार से मोहना आकार के पेठा बना रहे हैं
उन्होंने बताया कि गर्मी के मौसम में पेठा की डिमांड और भी अधिक हो जाती है
उन्होंने आगे बताया कि पेठा जितना स्वादिष्ट है. उतना ही मुश्किल इसे बनाना भी है
पेठे की कीमत 80 से 100 रुपये किलो है.
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