अक्सर आपने तोते को मिर्च खाते हुए देखा होगा

लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि तोते को मिर्च तीखी क्यों नहीं लगती?

आइए जानते हैं तोते को मिर्च क्यों नहीं लगती

मिर्च में कैप्साइसिन पाया जाता है

जिसके कारण मिर्च तीखी लगती है

कैप्साइसिन इंसान के मुंह में टीआरपीवा1 रिसेप्टर्स को उत्तेजित करता है

टीआरपीवा1 रिसेप्टर्स का काम गर्मी को पता लगाना होता है

तोते के शरीर में अलग तरह के रिसेप्टर्स होते हैं

ये रिसेप्टर्स कैप्साइसिन को महसूस नहीं कर पाते हैं

जिस कारण तोते को मिर्च नहीं लगती है.