अंगूर के अलावा किन-किन चीजों से बनती है वाइन?

ज्यादातर सभी जानते हैं कि वाइन अंगूर से बनाई जाती है

वाइन को क्रश किए गए अंगूर के फर्मेंटेशन से बनती है,यह प्रोसेस अंगूर के रस में मौजूद नेचुरल यीस्ट के जरिए होती है

दुनिया भर में अलग-अलग किस्म के अंगूर उगाए जाते हैं ताकि उनसे बेहतर टेस्ट वाली वाइन बनाई जा सके

हालांकि वाइन सिर्फ अंगूर से ही नहीं, बल्कि और भी कई चीजों से बनती है

ऐसे में चलिए जानते हैं कि अंगूर के अलावा वाइन किन-किन चीजों से बनती है

अंगूर के अलावा वाइन सेब, स्ट्रॉबेरी, चेरी जैसे फलों से बनती है

आमतौर पर सेब, स्ट्रॉबेरी, चेरी जैसे फलों से वाइन बनाने के लिए एक्स्ट्रा शुगर मिलानी पड़ती है क्योंकि उनमें नेचुरल शुगर कम होती है

​इसके अलावा नाशपाती, ब्लूबेरी और प्लम से भी ‌‌‌ वाइन बनती है

इन फलों में टैनिन भी कम होता है जिससे टेस्ट हल्का पड़ जाता है