मसूर की दाल में कितना प्रोटीन होता है

100 ग्राम कच्ची मसूर की दाल में लगभग 24 से 25 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है

पकने के बाद पानी की मात्रा बढ़ने से 100 ग्राम दाल में प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है

मसूर की दाल पौधों से मिलने वाले प्रोटीन का अच्छा स्रोत है

इसमें फाइबर भी पाया जाता है, जो संतुलित भोजन का जरूरी हिस्सा है

मसूर की दाल में आयरन और फोलेट जैसे पोषक तत्व भी मिलते हैं

शाकाहारी लोगों के लिए यह प्रोटीन पाने का आसान विकल्प होता है

दाल को अनाज के साथ खाने से भोजन की पोषण गुणवत्ता बेहतर होती है

मसूर की दाल को रोजमर्रा के भोजन में आसानी से शामिल किया जा सकता है

संतुलित भोजन में मसूर की दाल पौष्टिक और आसानी से मिलने वाला विकल्प है