मुर्रा भैंस के दूध में कितना होता है फैट?

मुर्रा भैंस सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस की नस्ल है

बताया जाता है कि मुर्रा भैंस एक दिन में करीब 30 लीटर दूध दे सकती है

इस हिसाब से मुर्रा भैंस एक महीने में करीब 900 लीटर दूध देती है

चलिए, आपको बताते हैं कि मुर्रा भैंस के दूध में कितना होता है फैट

रिपोर्ट्स के अनुसार, मुर्रा भैंस के दूध में करीब 7 प्रतिशत फैट पाया जाता है

मुर्रा भैंस के दूध में पाया जाने वाला फैट इसे गाढ़ा और मलाईदार बनाता है

इसके अलावा इसके दूध में प्रोटीन, कैल्शियम , लैक्टोज और विटामिन A, D और B12 पाया जाता है

भैंस की यह नस्ल मुख्यरूप से उत्तर भारत जैसे कि पंजाब, हरियाणा, राजस्थान में पाई जाती है

आमतौर पर इसका रंग काला या फिर गहरा भूरा होता है जो इसे बाकी भैंस से अलग करता है