चाऊमीन को भारत कौन लाया था?

चाऊमीन चीन की काफी लोकप्रिय डिश है यहां लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं

18वीं शताब्दी में जब चीनी लोग भारत में बसने लगे, खासकर कोलकाता में

तब ये लोग अपने साथ अपनी ट्रेडिशनल रेसिपीज को भी लाए, जिनमें चाऊमीन भी शामिल थी

शुरुआत में, चाऊमीन को केवल चीनी कम्युनिटी में ही परोसा जाता था

फिर धीरे-धीरे चाऊमीन की लोकप्रियता बढ़ने लगी और यह भारतीय रेसिपीज में शामिल हो गया

आजकल, चाऊमीन भारत में एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है, जो लगभग हर शहर में मिलती है

भारत में चाऊमीन को कई तरह के मसालों के साथ तैयार किया जाता है

चाऊमीन को अक्सर कई तरह की सब्जियों, मांस और अन्य चीजों के साथ परोसा जाता है

ये एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड भी है, जो अक्सर सड़क किनारे और बाजारों में बेचा जाता है