किस सब्जी में सबसे ज्यादा है प्रोटीन

जब भी शरीर में प्रोटीन की कमी की बात आती है, ज्यादातर लोगों के दिमाग में अंडा, चिकन और पनीर ही आता है

लेकिन अगर आप शुद्ध शाकाहारी है, तो आपको घबराने की जरूरत नहीं है

ऐसी कई सब्जियां होती है जिनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है

आइए जानते हैं उन प्रोटीन से भरपूर सब्जियों के बारे में

हरी मटर प्रोटीन से भरपूर सब्जियों में सबसे ऊपर आती है

एक कप हरी मटर में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है

हेल्थ फ्रीक्स की पहली पसंद मानी जानी वाली 100 ग्राम ब्रोकली में लगभग 2.8 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है

वहीं पत्तेदार सब्जी एक कप पके हुए पालक में 5.3 ग्राम प्रोटीन होता है

शाकाहारी चिकन कहे जाने वाले 100 ग्राम कटहल में लगभग 1.8 से 2.5 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है