फ्रेंच फ्राइज बच्चों से लेकर
बड़ों के फेवरेट होते हैं
घर पर ही आसानी से बना
सकते हैं होटल जैसी फ्राइज
यहां सीखें फ्रेंच
फ्राइज की रेसिपी
इसके लिए सबसे पहले
अच्छे आलू चुनें
स्टार्च वाले आलू फ्राइज
के लिए बेस्ट है
अब आलू को एक
साइज में काट लें
अगर चाकू से न कट पाएं
तो स्लाइसर का यूज करें
इसके बाद आलुओं को ठंडे पानी
में आधे घंटे के लिए भिगो दें
तेल को समान टेंपरेचर पर गर्म करें,
थोड़े-थोड़े आलू को फ्राई करें
इसके बाद तुरंत आल में
नमक छिड़क कर सर्व करें
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