रेस्तरां जैसा टेस्टी टोमैटो सूप घर में कैसे बनाएं?

ठंड के मौसम में गरमा गरम टोमैटो सूप सेहत के लिए अच्छा होता है

यह हमें खांसी, सर्दी, जुकाम से बचाने में मदद करता है

क्या आप जानते हैं कि आप रेस्टरां जैसा टेस्टी टोमैटो सूप घर में कैसे बना सकते हैं

सबसे पहले आपको एक पैन में मक्खन गर्म करके कटा हुआ प्याज और लहसुन भूनना है

अब इसमें कटे हुए टमाटर के साथ नमक, काली मिर्च पाउडर और पानी और कटी हुई सब्जियां डालें

इसके बाद पैन को ढककर टमाटर को 15-20 मिनट तक पकाएं

जब यह पक जाए तो टमाटर को निकालकर इसके छिलके उतार लें और ब्लेंडर में डालें

अब पेस्ट को पैन में डालकर उसमें चीनी डालें और उबालें, जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसे उतारें

अगर सूप गाढ़ा नहीं होता है तो इसमें आप थोड़े से पानी में कोर्नफ्लोर डालकर मिलाएं

अब गरमागरम सूप तैयार है इसके ऊपर क्रीम औप हरा धनिया डालकर सर्व करें