चावल पूरे देश के सबसे ज्यादा, लोकप्रिय खानों में से एक है.

चावल को बनाने से पहले ठीक से धोएं.

ठीक से धोने से स्टार्च निकल जाता है.

स्टार्च चावल को चिपचिपा बनाने की वजह होते हैं.

चावल को बनाने से पहले 2-3 पाना धोना चाहिए.

चावल को पकाने से पहले भिगो दें.

ये चावल को ज्यादा फूला हुआ बनाता है.

चावल को कम से कम 30 मिनट तक भिगो कर रखें.

चावल और पानी का रेशियो सबसे जरूरी है.

1 कटोरी चावल में 2 कटोरी पानी डालना चाहिए.

चावल को पकाते समय बार बार करछी न चलाएं.