आंखों की अच्छी रोशनी के लिए संतरा खाने की सलाह दी जाती है

लेकिन एक ऐसी सब्जी भी है जिसको खाने से आपको अच्छी मात्रा में विटामिन सी मिलता है

ये सब्जी आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करती है

इसके लिए आपको तीनों रंग की शिमला मिर्च अपनी डाइट में शामिल करना होगा

जिसे अंग्रेजी में बेल पेपर भी कहते हैं

इस सब्जी में काफी मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है

इस सब्जी में कई अन्य तरह के पौष्टिक गुण भी पाए जाते हैं

इस सब्जी को आप कच्चा और पका कर दोनों तरीकों से खा सकते हैं

इस शिमला मिर्च को लोग सलाद, पिज्जा, पास्ता में भी डालकर खाते हैं

इसमे ल्यूटिन और जेक्सैंथिन नाम के एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होता है.