मुर्रा भैंस के दूध में कितना फैट होता है?

मुर्रा भैंस को भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस मानी जाती है

इस नस्ल की भैंस रोजाना लगभग 15 से 20 लीटर तक दूध दे सकती है

वहीं मुर्रा नस्ल की भैंस भारत में सबसे ज्यादा हरियाणा में पाई जाती है

इस भैंसे दूध में प्रोटीन और वसा भी अच्छी मात्रा में पाई जाती है

ऐसे में चलिए आपको बताते हैं कि मुर्रा भैंस के दूध में कितना फैट होता है

मुर्रा भैंस के दूध में लगभग 7 प्रतिशत फैट पाया जाता है

जिसका अर्थ है कि इसके दूध से मलाई और घी अच्छी मात्रा पाया जाता है

मुर्रा भैंस एक साल में 2500 से 3000 लीटर तक दूध देती है

इसके अलावा मुर्रा भैंस अन्य भैंसों की तुलना में दूध भी ज्यादा समय तक देती है