खांडवी,
गुजराती खाने के शौकीनों में बेहद लोकप्रिय है
ढोकला
दुनिया में सबसे अधिक खाया जाने वाला खाना है
थेपला
एक फ्लैटब्रेड है जिसे कई रूपों में तैयार किया जाता है
हांडवो
चावल, चना दाल और उड़द दाल के पेस्ट से बनाया जाता है
बासुंदी एक मीठा व्यंजन है
जिसे कस्टर्ड सेब और अंगूर शामिल होता है
उंधियू
मिक्स वेजिटेबल डिश है जिसे मिट्टी के बर्तनों में उल्टा करके पकाया जाता है
घुघरा
कुरकुरे, मीठे और सुगंधित स्ट्रीट-फूड को डीप फ्राई करके खाया जाता है
गुजराती कढ़ी
बेसन और दही से बनाता है
दाल-ढोकली को
दाल और गेंहू के मिश्रण से बनाया जाता है
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