IRCTC Special Food Menu for Trains: भारतीय रेलवे (Indian Railway) आम लोगों के जीवन की लाइफ लाइन मानी जाती है. हर दिन करोड़ों की संख्या में यात्री ट्रेन से ट्रेवल करते हैं. इंडियन रेलवे में कई ऐसी ट्रेनें हैं जो बेहद लंबे रूट पर चलती हैं. ऐसे में इन ट्रेनों में यात्रियों को आईआरसीटीसी के जरिए खाना मंगवाने (IRCTC Food Menu) की जरूरत पड़ती है. ट्रेन में टेस्टी और साफ-सफाई के साथ बना खाना देने के लिए इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन लिमिटेड (IRCTC) प्रयास करता रहता है. अब आईआरसीटीसी ने एक ऐसा फैसला लिया है जिसका सीधा फायदा रेलवे के लाखों यात्रियों को होगा. IRCTC ने यह फैसला किया है कि वह अपने मैन्यू में अब ज्यादा से ज्यादा हेल्दी और टेस्टी भोजन को ऐड करेगी. इसका सबसे बड़ा लाभ बच्चों और ट्रेन में सफर करने वाले डायबिटीज के मरीजों (Food for Diabetic) को होगा.
IRCTC को ट्रेन में मेन्यू बदलाव की मिली छूट
ट्रेन में हर तरह के लोगों को ज्यादा से ज्यादा सुविधा देने के लिए रेलवे बोर्ड ने यह फैसला किया है कि वह अब मेन्यू का फैसला करने के लिए IRCTC को छूट देगा. इसके साथ ही अब आईआरसीटीसी अपने मेन्यू (IRCTC Special Food Menu) में स्टेशनों के लोकल और टेस्टी खाने को भी ऐड कर पाएगा. इसके साथ ही दिल की बीमारी, डायबिटीज,हाई ब्लड प्रेशर आदि जैसी बीमारियों के ग्रसित पेशेंट्स और छोटे बच्चों के लिए भी आईआरसीटीसी स्पेशल मैन्यू अब डिजाइन कर पाएगा. इस सभी चीजों से रेलवे में यात्रियों को मिलने वाली फैसिलिटी में काफी सुधार होने की संभावना है. इसके साथ ही यात्रियों को अब कस्टमाइज थाली की सुविधा भी मिलेगी. इसके साथ ही रेलवे बोर्ड ने आईआरसीटीसी को यह आदेश दिया है कि वह नए मैन्यू को ऐड करते वक्त इस बात का खास ख्याल रखें कि खाने की क्वालिटी में किसी तरह का समझौता न हो.
तय दरों में आईआरसीटीसी तय करेगा मेन्यू
आपको बता दें कि बहुत सी ट्रेनों में यात्रियों के खानपान का पैसा ट्रेन की टिकट के फेयर में शामिल होता है. ऐसे में रेलवे ने आईआरसीटीसी को आदेश दिया है कि वह मेन्यू का निर्धारण तय की गई कीमतों के भीतर ही करेंगे. इसके साथ ही यह बताया गया है कि प्रीपेड ट्रेनों में कई ब्रांड के फूड आइटम और अ-ला-कार्टे खाने की भी बिक्री की जाएगी. ध्यान देने वाली बात ये है कि अ-ला-कार्टे फूड्स की कीमत IRCTC खुद तय करेगा.
रेलवे जनता खाने में नहीं करेगी कोई बदलाव
आईआरसीटीसी ने भले ही प्रीपेड ट्रेनों के मेन्यू में बदलाव करने लिए आईआरसीटीसी को परमिशन दे दी है, लेकिन इसके साथ ही यह भी कहा है कि यात्रियों को लिए बजट सेगमेंट मेन्यू में किसी तरह का बदलाव नहीं होगा. मेल और एक्सप्रेस ट्रेनों में IRCTC का मेन्यू पहले जैसा रहेगा. जनता भोजन के तहत ग्राहकों को पूड़ी सब्जी,अचार, चाय का पैकेज मिलेगा. वहीं ट्रेन में तय मैन्यू से अलग कोई खाना ऑर्डर करता है तो उसका मेन्यू और प्राइस आईआरसीटीसी तय कर सकता है. इसके साथ ही ट्रेन में ब्रांडेड खाने पीने की चीजों भी ट्रेन में मिलेगी.
क्वालिटी से नहीं होगा कोई समझौता
रेलवे ने आईआरसीटीसी से कहा है कि वह खाने के मेन्यू में बदलाव करते वक्त खाने की क्वालिटी से किसी तरह का समझौता नहीं करेगा. इसके साथ ही खाना बनाते वक्त किन चीजों का इस्तेमाल किया जा रहा है उसकी गुणवत्ता का खास ध्यान रखने को कहा है. इसके साथ ही रेलवे ने कहा है की मेन्यू टैरिफ के अनुसार होगा और किसी भी बदलाव से पहले ग्राहकों को सूचित करना आवश्यक है.
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