Gorakhpur News: यूपी के गोरखपुर और आसपास के जिले के लोगों को लेक क्वीन क्रूज के बाद एक और सौगात मिलने वाली है. रामगढ़ताल में फ्लोटिंग रेस्टोरेंट का अवतरण हो गया है. इंटीरियर और डिजाइनिंग के साथ ही लाइटिंग का काम पूरा होने के बाद इसे गोरखपुर और पूर्वांचल की जनता को मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के हाथों उद्घाटन के बाद खोल दिया जाएगा. काफी कम खर्च में यहां एक साथ 150 पर्यटक नाश्ते से लेकर लंच और डिनर में लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं.
गोरखपुर के रामगढ़ताल में गुरुवार को फ्लोटिंग रेस्टोरेंट का अवतरण किया गया है. गुरुवार की देर शाम 7 बजकर 40 मिनट पर तीन बुलडोजर की मदद से इसे पानी में उतारने में काफी मशक्कत के बाद सफलता मिली. हालांकि अभी इसकी बाहरी सजावट के साथ इंटीरियर का काम बचा हुआ है. इसमें 10 से 15 दिन का समय लग सकता है.
एक साथ 150 लोग बैठकर कर सकते हैं नाश्ता
साज सज्जा का काम पूरा होने के बाद मुख्यमंत्री के हाथों इस ड्रीम प्रोजेक्ट का उद्घाटन होगा. 50 से 60 की संख्या में लगे कर्मचारियों की मदद से इसे आज रामगढ़ताल में उतारा गया है. इसे तैयार करने में एक साल दो माह से अधिक समय लगा है. अभी इसके अंदर इंटीरियर के साथ लाइटिंग का काम भी बाकी है. जल्द ही इसके पूरा होने की उम्मीद है. इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट में 200 रुपए से लेकर अपने बजट के लिहाज से नाश्ता के साथ लंच और डिनर किया जा सकता है. इसमें बार की सुविधा भी उपलब्ध कराई जा रही है.जीडीए द्वारा बाकायदा इसके लिए टेंडर निकाला गया था. इसके बाद सर्वाधिक बोली लगाने वाली कंपनियों को इसके लिए स्वीकृति दे दी गई.
फ्लोटिंग रेस्टोरेंट बनाने में 12 करोड़ हुए खर्च
इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट के निर्माण पर तकरीबन 12 करोड़ रुपए खर्च किए गए हैं. 100 फीट लंबाई और 33 फीट चौड़ाई के इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट में 150 पर्यटक एक वक्त में सवार हो सकेंगे. इसके अलावा 50 की संख्या में स्टाफ मौजूद रहेगा. इसे इस तरह डिजाइन किया गया है कि बैठने के बाद इससे रामगढ़ झील का खूबसूरत नजारा देखने को मिलेगा. इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट का संचालन नया सवेरा पर बने प्लेटफार्म नम्बर दो से किया जाएगा. फर्म के निदेशक रक्ष राजीव ढींगरा ने बताया कि उनकी कोशिश इसे मार्च मध्य में लोकार्पित कराने की है.
इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट का निर्माण नवंबर 2022 से शुरू हुआ. 200 टन वजन के इस फ्लोटिंग रेस्टोरेंट के निर्माण में 12 करोड़ रुपये के करीब धनराशि खर्च हुई है. फ्लोटिंग रेस्टोरेंट के मालिक लेकवर्स प्राइवेट लिमिटेड निदेशक रक्ष राजीव ढींगरा को गोरखपुर विकास प्राधिकरण को 4,52,500 रुपए प्रति माह और GST के हिसाब से हर माह देना होगा. फर्म को फ्लोटिंग रेस्टोरेंट के संचालन का अधिकार 15 साल के लिए मिला है.
100 से 150 रुपए में मिलेगा लजीज व्यंजन
फ्लोटिंग रेस्टोरेंट के प्रथम तल पर फूडकोर्ट होगा. इसमें 100 से 150 रुपए के विभिन्न प्रकार के लजीज व्यंजन उपलब्ध कराए जाएंगे. द्वितीय तल पर लग्जरी बार, रेस्टोरेंट, डिस्क की सुविधा रहेगी. ब्रेक फास्ट, दोपहर में लंच, शाम को हाई टी और रात में डिनर उपलब्ध होगा. तृतीय तल ओपेन डेक होगा. जिस पर पयर्टक सैर का आनंद ले सकेंगे और पार्टियां कर सकेंगे. इसका संचालन सुबह 7 बजे से रात 11 बजे तक किया जाएगा. भीड़ को मैनेज करने के लिए ऑनलाइन बुकिंग की भी सुविधा भी उपलब्ध कराई जाएगी.
सुरक्षा के रहेंगे ये इंतजाम
फ्लोटिंग रेस्टोरेंट पर सुरक्षा की दृष्टि से बाउंसर और लाइफ गार्ड की टीम मौजूद रहेगी. लाइफ सेविंग इक्विपमेंट्स के साथ फायर फाइटिंग सिस्टम भी उपलब्ध रहेगा. फ्लोटिंग रेस्टोरेंट जीरो वेस्ट मैनेजमेंट के तर्ज पर काम करेगा. यहां गीला एवं सूखा कचरा अलग अलग एकत्र होगा. सुनिश्चित किया जाएगा कि ताल में कचरा नहीं जाने पाए. गीला और सूखा कचरा एकत्र कर उसे नगर निगम या जीडीए की कचरा उठाने वाली गाड़ियों को उपलब्ध कराया जाएगा, जिससे उचित ढंग से उसका निस्तारण हो सके.
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