Delhi News: गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) के साथ देश में त्योहारों की शुरुआत हो चुकी है. इस वक्त सभी जगहों पर गणेश उत्सव (Ganesh Utsav 2022) की धूम दिखाई दे रही है. वहीं दिल्ली (Delhi) सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग (Food Safety Department) ने त्योहारों के मद्देनजर मिठाईयों में मिलावट को रोकने के लिए उसमें यूज होने वाले खोया के सैंपल लेने शुरू कर दिए है. ताकी कही भी खराब मिठाईयां ना बनाई जाए. इसके साथ ही विभाग ने कुछ विक्रेताओं को कारण बताओ नोटिस भी जारी किए हैं.
दिल्ली के इन एरिया से लिए सैंपल
खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपने एक बयान में बताया है कि अधिकारी ए के सिंह के नेतृत्व में हमारी टीम ने मोरी गेट और फतेहपुरी में से खोया जोकि दूध से बनाया जाता है औऱ ज्यादात्तर मिठाई बनाने में इस्तेमाल किया जाता है उसके सैंपल लेने शुरू कर दिए गए हैं. क्योंकि दिल्ली की इन जगहों पर खोया की थोक में बिक्री होती है. ऐसे में किसी भी मिठाई या खोया में मिलावट ना हो उसके लिए सभी की जांच की जा रही है. इसके लिए टीम ने अभी तक 22 सैंपल ले लिए है.
मिलावट होने पर होगी उचित कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के बयान में ये भी बताया गया है कि, विभाग की टीम बीते दिन यानि गुरुवार को इन जगहों पर स्थित खोया बेचने वाली दुकानों पर गई और वहां से 22 सैंपल जमा किए. इसके साथ ही टीम ने मोरी गेट में विक्रेताओं को भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण का पंजीकरण ना होने के लिए तीन कारण बताओ नोटिस जारी किए. बयान के अनुसार, खोया के नमूने खाद्य संरक्षा एवं मानक कानून, 2006 के प्रावधानों और नियमों के तहत जांच के लिए लैब में भेजे दिए गए है. वहीं अगर जरूरत पड़ी तो विक्रेताओं के खिलाफ उचित कार्रवाई की जाएगी.
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