सिम या फिर फुल, जानें किस फ्लेम पर खाना पकाने से सबसे ज्यादा खर्च होती है गैस

कई लोगों की शिकायत रहती है कि उनकी रसोई गैस जल्दी खत्म हो जाती है, जिसके बाद उन्हें मजबूरी में नया गैस सिलेंडर लेना पड़ता है.

दरअसल, बहुत से लोग खाना बनाते वक्त उसकी फ्लेम का ध्यान नहीं रखते. अगर हम फ्लेम का ध्यान रखें तो गैस की बचत हो सकती है. क्या आपको पता है कि सिम या फुल, किस तरह की गैस पर कितनी गैस खर्च होती है

कई लोग खाना फुल फ्लेम पर पकाते हैं. ऐसा करने से खाने में बढ़िया स्वाद तो आता नहीं, ऊपर से गैस भी ज्यादा खर्च होती है.

एक्सपर्ट्स का कहना है कि खाना हमेशा सिम फ्लेम पर ही पकाना चाहिए. इससे गैस तो बचती ही है, बल्कि धीमी आंच पर खाना भी बढ़िया से पकता है.

दरअसल, जब हम छोटै बर्नर की सिम फ्लेम करके खाना बनाते हैं तो एक घंटे में 138 ग्राम गैस जलती है. बड़े बर्नर पर एक घंटे में 180 ग्राम गैस जल जाती है.

इसलिए हमें खाना ज्यादातर धीमी आंच पर ही पकाना चाहिए. इससे हम गैस सिलेंडर को ज्यादा समय तक चला सकते है.