डायबिटीज के मरीजों को तूर दाल क्यों खाना चाहिए, जानें इसके फायदे

डायबिटीज में खून में शुगर बहुत ज़्यादा हो जाता है. अरहर दाल में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जो खून के शुगर को कम करने में मदद करते हैं. अरहर दाल को खाने से शुगर कंट्रोल में रहता है.

डायबिटीज के मरीजों को डॉक्टर अरहर दाल खाने की सलाह देते हैं. अरहर दाल में प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो डायबिटीज वालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है.

डायबिटीज के मरीजों को अक्सर बार-बार भूख लगती रहती है. ऐसे में अरहर दाल एक अच्छा विकल्प होता है. अरहर दाल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिससे रक्त शर्करा का स्तर धीरे-धीरे बढ़ता है. इससे भूख लगने का एहसास भी कम होता है.

अरहर में मौजूद मैग्नीशियम रक्त शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है. साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स कम करता है.

अरहर दाल में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो धीरे-धीरे पचते हैं और रक्त शुगर को स्थिर रखते हैं. इस तरह अरहर दाल खाने से डायबिटीज के मरीजों को अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.

अरहर दाल का नियमित सेवन डायबिटीज के मरीजों को अपना वजन भी कंट्रोल में रखने में मदद करता है.