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एक ही नहीं... कई बीमारियों में फायदेमंद है ग्वारफली, ये फायदे जान आप भी इसे मेन्यु में शामिल कर लेंगे
ग्वार फली एक बहुत ही पौष्टिक सब्जी है लेकिन कई लोगों को इसका स्वाद बिलकुल भी पसंद नहीं आता.लेकिन अगर इसके गुणों की बाद करें तो इससे सेहत को कई फायदे मिल सकते हैं.आइए जानते हैं इसके बारे में...
ग्वार फली खाने से क्या फायदा होता है
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ग्वार फलियों में ग्लाइकोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो शरीर में ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. ग्वार फली में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल में तेजी से उतार-चढ़ाव नहीं होता.
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ग्वार की फलियों में कैल्शियम काफी मात्रा में पाई जाती हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है.
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ग्वारफली खाने से शरीर में खराब कोलस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है. इससे दिल स्वस्थ रहता है.
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ग्वार फली के हाइपोग्लाइसेमिक और हाइपोलिपिडेमिक गुण हाई ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोगों के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपाय बनाता है.
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इसमें मौजूद आयरन और कैल्शियम गर्भवती महिलाओं में इन खनिजों की कमी को पूरा करता है. ये सब्जी फोलिक एसिड से भरपूर है, जो प्रेगनेंसी में कॉम्प्लिकेशन से बचा सकता है.
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इसमें मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक गुण नसों को आराम देने में मदद करते हैं. जो चिंता और तनाव को कम करके मानसिक रूप से शांति प्रदान करने में मदद करते हैं.
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ये पाचन को भी बढ़ावा देता है. मल त्यागने में आसानी करता है. पेट से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है. अपच जैसी समस्याओं को रोकते हैं.
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ग्वार फली में मौजूद आयरन हिमोग्लोबिन उत्पादन को बढ़ाती है, जो शरीर में खून की कमी को पूरा करते हैं.इससे ब्लड सर्कुलेशन भी बेहतर बनता है.
Published at : 08 May 2023 10:04 AM (IST)
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