अपने लंच और डिनर में शामिल करें ये चीजें, बीपी और शुगर रहेगा कंट्रोल
हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, मेथी, सरसों या चौलाई जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां फाइबर और पोटैशियम से भरपूर होती हैं. ये ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करती हैं और शुगर लेवल अचानक बढ़ने नहीं देतीं. इन्हें सब्ज़ी, सूप या सलाद के रूप में शामिल करें.
दाल का सेवन: चना, मसूर, मूंग और राजमा जैसी दालें प्रोटीन और फाइबर का बेहतरीन स्रोत हैं. ये पचने में समय लेती हैं, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है. लंच या डिनर में एक कटोरी दाल ज़रूर शामिल करें.
ब्राउन राइस: सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस या मिलेट्स का इस्तेमाल करें. ये लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले होते हैं, जिससे शुगर कंट्रोल रहता है. साथ ही इनमें मैग्नीशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो BP को स्थिर रखने में सहायक है.
दही और छाछ: दही और छाछ प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम से भरपूर होते हैं. ये न केवल पाचन को बेहतर बनाते हैं, बल्कि BP को कंट्रोल करने में भी मददगार हैं. डिनर में लो-फैट दही या छाछ लेना फायदेमंद होता है.
ओट्स खा सकते हैं: अगर आप हल्का डिनर लेना चाहते हैं तो ओट्स अच्छा विकल्प है. इनमें मौजूद बीटा-ग्लूकन फाइबर ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है और दिल को स्वस्थ बनाए रखता है.
मेवे और बीज: बादाम, अखरोट, अलसी के बीज और कद्दू के बीज जैसे नट्स और सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और फाइबर से भरपूर होते हैं. ये कोलेस्ट्रॉल घटाने, ब्लड शुगर स्थिर रखने और BP को संतुलित करने में मदद करते हैं.