दिल की सेहत के लिए बेहद खतरनाक हैं ये 7 फूड्स, WHO की यह चेतावनी दे रही अलर्ट

डीप फ्राइड फूड भी दिल की सेहत के लिए बहुत खतरनाक माने जाते हैं. डीप फ्राइड फूड जैसे पकोड़ा, समोसा और फ्राइड चिकन में ट्रांस फैट और बार-बार गर्म किया हुआ तेल होता है.

दुनियाभर में दिल की बीमारियां मौत का सबसे बड़ा कारण हैं. अच्छी बात यह है कि इनमें से ज्यादातर मामलों को सही लाइफस्टाइल अपनाकर रोका जा सकता है. 2022 में हार्ट से जुड़ी बीमारियों से करीब 19.8 मिलियन लोगों की मौत हुई, जिनमें 85 प्रतिशत हार्ट अटैक और स्ट्रोक के कारण थीं. वहीं ज्यादातर खतरा तब बढ़ता है, जब धामनिया धीरे-धीरे ब्लॉक होने लगती है और ब्लड सर्कुलेशन रुक जाता है. एक्सपर्ट्स के अनुसार हमारे रोजमर्रा के खान-पान की गलतियां इस ब्लॉकेज को और तेज करती है. हैं. ऐसे में चलिए आज हम भी आपको बताते हैं कि दिल की सेहत के लिए सबसे खतरनाक कौन से सात फूड होते हैं.

डीप फ्राइड फूड भी दिल की सेहत के लिए बहुत खतरनाक माने जाते हैं. डीप फ्राइड फूड जैसे पकोड़ा, समोसा और फ्राइड चिकन में ट्रांस फैट और बार-बार गर्म किया हुआ तेल होता है. यह एलडीएल बढ़ाते हैं, इन्फ्लेमेशन बढ़ाते हैं और सीधे प्लाक बनने में मदद करते हैं. इनको लगातार खाने पर धामनिया जल्दी ब्लॉक होने लगती है.

प्रोसेस्ड मीट को भी दिल की सेहत के लिए खतरनाक माना गया है. इसमें सॉसेज, बैकन और सलामी में सैचुरेटेड फैट, सोडियम और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं. इन्हें रोजाना थोड़ी मात्रा में लेना भी कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, धमनियों को सख्त करता है और हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ता है.