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Chocolate Mug Cake: कुछ मीठा खाने की हो रही है क्रेविंग, तो मग में तैयार कर लें टेस्टी चॉकलेट केक

एबीपी लाइव   |  10 May 2024 01:45 PM (IST)
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चॉकलेट मग केक तो आपने आजतक खूब खाया होगा, लेकिन कभी इसे बनाने के बारे में सोचा है? बहुत से लोगों को लगता है कि यह एक लेंदी डिश होगी, जबकि ऐसा नहीं है. आप इसे बस कुछ ही आसान स्टेप्स में तैयार कर सकते हैं. यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट दोनों है.तो आइये शुरू करते हैं.

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ड्राई इंग्रीडिएंट्स को मिला लें- एक मग लें और उसमें आटा, रिफाइंड चीनी, बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और थोड़ा सा नमक डालें. सभी सूखी सामग्री को अच्छे से मिला लें.

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गीले इंग्रीडिएंट्स को मिला लें- अब सूखी सामग्री में दूध और मक्खन डालें और तब तक मिलाएं जब तक बैटर चिकना और लम्प फ्री न हो जाए. एक्स्ट्रा स्वाद के लिए चॉकलेट चिप्स डालें.

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माइक्रोवेव- मग को माइक्रोवेव में रखें और केक को कम से कम 2 मिनट तक बेक करें. 1 मिनट से शुरू करें और थोड़ी देर बाद टूथपिक डालकर चेक करें कि यह ठीक तरह से बेक हुआ है या नहीं.

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इसे ठंडा होने दें- मग केक को सावधानी से माइक्रोवेव से निकालें और ठंडा होने दें. केक ठंडा होने के बाद भी थोड़ा पकता रहेगा.

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गार्निश करें- अपने चॉकलेट मग केक का स्वाद बढ़ाने के लिए उसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम, आइसक्रीम और चॉकलेट सिरप डालें. एक बार हो जाने पर, सीधे मग के साथ अपने केक का आनंद लें.

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