Porridge Tikki: वजन कम करने की सोच रहे हैं तो घर पर बनाएं ऑरिज टिक्की, बनाना है बेहद आसान

दलिया, आलू, अदरक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, पीली मिर्च पाउडर, काला जीरा, नमक और जैतून के तेल जैसी कुछ आम रसोई सामग्री के साथ बनाया गया, यह अनूठी टिक्की रेसिपी बनाने में काफी आसान है.

एक बाउल में दलिया के साथ उबले हुए आलू मिलाएं. कटा हुआ अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया, पीली मिर्च पाउडर, काला जीरा और नमक डालें. मैश करने के लिए एक चम्मच या अपने हाथों का प्रयोग करें और आटा बनाने के लिए सब कुछ मिलाएं.

आटे को 8-10 बराबर भागों में बाँट लें.अपने हाथों को थोड़े से पानी से गीला करें और प्रत्येक भाग को दो से तीन इंच व्यास की डिस्क या टिक्की में चपटा करें.

सुनहरा पैच दिखने तक तेल में शैलो फ्राई करें। बचे हुए हिस्से से ऐसी ही और टिक्की बना लें.टोमेटो केचप या पुदीने की चटनी के साथ परोसें और कुरकुरी दलिया टिक्की परोसें.