Lima Bean Spinach Dressing: सिर्फ खीरा और प्याज की सलाद से नहीं बनेगी बात, घर पर बनाएं लीमा बीन्स ड्रेसिंग
लीमा बीन्स ड्रेसिंग को एक मलाईदार बनावट देते हैं, जबकि अन्य सामग्री जैसे पालक, प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, नींबू का रस, मेयो, खमीर और नमक ड्रेसिंग में कई प्रकार के स्वाद मिलाते हैं. आप इस ड्रेसिंग को तले हुए, चिप्स, नाचोज़ आदि के साथ डिप के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. गाजर और खीरे के स्टिक के साथ इस हेल्दी ड्रेसिंग का स्वाद लाजवाब होता है. आप इसे शाम के नाश्ते के रूप में आनंद ले सकते हैं और यहां तक कि इसे पार्टियों और गेट-टूगेदर में भी परोस सकते हैं.
लीमा बीन्स को अच्छी तरह धोकर पानी के बर्तन में डालें. पूरी तरह पकने तक उबालें. आप बीन्स को नरम होने तक प्रेशर कुक भी कर सकते हैं. एक फूड प्रोसेसर में उबले हुए लीमा बीन्स, पालक के पत्ते, कटा हुआ प्याज, लहसुन लौंग, मेयो, नींबू का रस, जैतून का तेल, पोषण खमीर और स्वाद के अनुसार नमक डालें। तब तक ब्लेंड करें जब तक सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं.
एक बार सामग्री एक चिकनी और मलाईदार मिश्रण में बदल जाती है। इसे एक बाउल में निकाल लें. आपका डिप तैयार है.
लीमा बीन पालक ड्रेसिंग अब परोसने के लिए तैयार है. चिप्स, नाचोज़, फ्राइज़ आदि के साथ परोसें और परोसें.