इस विंटर कड़क चाय के साथ शाम के नाश्ते में ट्राई करें यह चटपटी झालमुड़ी, दादा से लेकर पापा तक हो जाएंगे खुश
ABP Live | 19 Dec 2022 07:55 PM (IST)
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आपने कई बार झालमुड़ी खाई हो गई लेकिन आज आपको बंगाली स्टाइल में झालमुड़ी बनाने का स्टाइल बताते हैं. इसमें मुरमुरा के साथ काफी मसालों को मिलाया गया है. इस आप चाय के साथ भी खा सकते हैं. ह झटपट बनने वाला नाश्ता न केवल स्वादिष्ट है बल्कि सुपर हेल्दी भी है.
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इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले जितनी भी सब्जी मिलानी है उसे अच्छे से साफ करने के लिए साफ पानी से धो लें.
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सभी सब्जियों को धोने के बाद इसे अच्छे से काट लें. फिर इसमें सब्जियों में एक मुट्ठी मूंगफली, भुने हुए चने, कटे हुए उबले आलू और नारियल के टुकड़े और नींबू का रस डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएं.
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इसके बाद मुरमुरे लें फिर उसमें तेल और नमक मिलाएं. उसके बाद उसमें लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और काला नमक डालकर सब्जियों के साथ मिलाएं. हरा धनिया काटकर डालें.