American Pancake: घर की इन सिंपल चीजों से आसानी से बना सकते हैं अमेरिकन पैनकेक, यह है रेसिपी

पैनकेक एक क्लासिक अमेरिकन रेसिपी है जिसे पूरी दुनिया के लोग पसंद करते हैं. इस रेसिपी में उसी पैनकेक का बेहतर इस्तेमाल करके छोटे पैनकेक कॉइन बनाए जाते हैं. आप पैनकेक सिरियल का मजा कुछ फलों और दूध के साथ भी ले सकते हैं. अगर आप रोज एक ही तरह का नाश्ता खाकर बोर हो गए हैं तो इस रेसिपी को आजमाकर अपने मेन्यू में कुछ खास कर सकते हैं. बच्चे हों या बड़े सभी को यह ज़रूर पसंद आएगा.

इस रेसिपी के लिए आपको केवल केला, अंडा, मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर और दूध चाहिए. यह आपके हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद हैं.गेहूं के आटे और चीनी के साथ शहद मिलाकर आप पेश कर सकते हैं. रेसिपी को और अधिक दिलचस्प बनाने के लिए आप उसमें केला, स्ट्रॉबेरी,ब्लूबेरी मिला सकते हैं.

एक कटोरी में चम्मच या कांटे के चम्मच से केले को मैश कर लें. एक दूसरे बाउल में एक अंडा डाले और झाग आने तक अच्छी तरह फेंटें. एक बड़े कटोरे में आटे को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिलाएं. फिर फेंटे हुए अंडे का मिलाएं, चीनी, तेल, दूध डालें और मैश किए हुए केला डालें.और अच्छे से मिलाकर बैटर तैयार करें.

पैनकेक के लिए यह घोल तैयार करें:एक नॉन स्टिक पैन गैस पर रखें.पैनकेक बैटर को इसमें डालें. पैनकेक ज्यादा बड़ा साइज का न हो.उन्हें एक तरफ से पकने दें और फिर पलट दें. ऐसे ही करके धीरे- धीरे पैन कैक तैयार कर लें.

परोसने के लिए तैयार:पैनकेक बनने के बाद उसके ऊपर से शहद,ब्लूबेरी, केला या दूसरे तरह के फल से गार्निश करें.