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चाय में अदरक को छिलकर डालना चाहिए या फिर सीधे ही... ये काम करेंगे तो टेस्ट होगा डबल

एबीपी लाइव   |  29 Feb 2024 06:19 PM (IST)
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अदरक की चाय को कभी-कभी अदरक का पानी भी कहा जाता है. इसमें मसाले हो सकते हैं, इसलिए अगर आप अधिक मसालेदार चाय चाहते हैं, तो अदरक को उतनी मात्रा में इस्तेमाल करें.

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हालांकि, अदरक वाली चाय का स्वाद कैसा होगा वह इस बात पर भी निर्भर करता है कि इसका इस्तेमाल कैसे किया जा रहा है. आइये जानते हैं कि चाय में अदरक को छिलकर डालना चाहिए या फिर सीधा ही.

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अदरक वाली चाय के लिए इंग्रीडिएंट, 2 बड़े चम्मच ताजी अदरक की जड़ (लगभग 2 इंच), 4 कप पानी, 1 बड़ा चम्मच ताजा नींबू या नींबू का रस (आधा नींबू या नींबू का रस), 1 से 2 बड़े चम्मच शहद स्वादानुसार (वैकल्पिक)

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ताजा अदरक को छीलकर उसके पतले टुकड़े करके तैयार करें. इससे आपको बहुत स्वादिष्ट अदरक की चाय बनाने में मदद मिलेगी.

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1 1/4-क्वार्ट पॉट में, पानी और अदरक डालें और कम से कम 10 मिनट तक उबालें.

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तेज़ और तीखी चाय के लिए, 20 मिनट या उससे अधिक समय तक उबलने दें और अदरक के अधिक स्लाइस का उपयोग करें. अब आंच से उतारकर छान लें और आनंद लें.

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