Sweet Corn Chaat: घर पर बनाएं मकई के दाने से स्वीट कॉर्न चार्ट, उंगली चाटते रह जाएंगे लोग
निकिता शर्मा | 24 Jun 2024 01:41 PM (IST)
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अगर आप भी कुछ चटपटा खाना चाहते हैं, तो घर पर स्वीट कॉर्न चाट बना सकते हैं.
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सबसे पहले मकई के दानों को धो लें, फिर इसे 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें.
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एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें मकई के दाने डाल दें, इन दानों को 2 से 3 मिनट तक गर्म कर अच्छी तरह भून लें.
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अब इसमें थोड़ी मात्रा में पानी, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक मिला दें.
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इस मिश्रण को 3 से 4 मिनट तक पकाएं फिर एक बाउल में निकाल कर ऊपर से हरे धनिए की पत्तियां डालकर सर्व करें.
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यह रेसिपी कम समय में बनकर तैयार हो जाती है. आप इसमें अपनी पसंद के मसाले भी डाल सकते हैं.