सर्दियों की शादी में मेनू में ऐड करें ये 6 हेल्दी सूप, तारीफ करते नहीं थकेंगे मेहमान

भुट्टे का शोरबा सर्दियों के मौसम का शान होता है. अगर आप शादी में कुछ हटके परोसने की तैयारी में है, तो इससे बेहतरीन सूप कोई और हो ही नहीं सकता. इसे बनाने के लिए सब्जियों के साथ भुट्टे के दाने को भुना जाता है और फिर धीमी आंच पर कॉर्नफ्लोर और दूध डालकर पकाया जाता है. इसका क्रीमी टेक्सचर स्वाद को दोगुना कर देगा.

भारत में चाइनीज खाने वालों की कमी नहीं है और इसमें इंडोचाइनीज मनचाऊ बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है.मेन्यू में चाइनीज ऐड कर रहे हैं तो इस सूप को जरूर शामिल करें.

टमाटर का सूप शादी में एक परफेक्ट एपेटाइजर होगा, सर्दियों के लिहाज से यह एक बढ़िया सूप होगा जो सेहत को भी खूब फायदा पहुंचाता है. बच्चे से लेकर बड़ों तक हर कोई इसे बहुत ही चाव से पिएंगे.

लेमन कोरिएंडर सूप वेज मैन्यू में जान डाल देगा. इस सूप में खूब सारी सब्जियां पड़ती है, इसके साथ ही हरा धनिया और नींबू का रस स्वाद को बढ़ा देता है, यह हेल्दी सूप एपेटाइजर आपके मेन्यू में जरूर होना चाहिए.

चिकन नूडल सूप किसे नहीं पसंद. अगर ये शादी के मैन्यू में ऐड हो जाए तो सोने पर सुहागा हो जाए,स्पाइसी और क्रीमी सूप ना सिर्फ पीने में अच्छा लगता है बल्कि इससे कई फायदे भी हैं अगर आप शादी में नॉन वेज मैन्यू में ये सूप ऐड करेंगें तो लोग तारीफ करते नहीं थकेंगे.

सर्दियों में हरी सब्जी खाने का अपना ही मजा है और इसका सूप मिल जाए तो भरपूर पोषण मिल जाता है. शादी के मैन्यू में ऐसा ही पोषक तत्वों से भरपूर पालक सूप रखना बहुत ही अच्छी चॉइस होगी.