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लिवर को बचाना है तो इन पांच फूड्स से कर लें तौबा, ज्यादातर लोग नहीं जानते हैं ये बात

मानसी उपाध्याय   |  29 Jun 2025 05:01 PM (IST)
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लिवर हमारे शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने का काम करता है, जिससे हम हेल्दी रहते हैं. हमारा शरीर हर दिन खाने-पीने, प्रदूषण और खराब लाइफस्टाइल की वजह से कई तरह के टॉक्सिन्स जमा कर लेता है. ऐसे में लिवर लगातार काम करता है ताकि हमारे खून और शरीर से गंदगी को बाहर निकाला जा सके. वहीं लिवर खाने को एनर्जी में बदलना, जरूरी प्रोटीन बनाना, खाने को पचाने और शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने का काम करता है.

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प्रोसेस्ड, सॉसेज, बेकन और रेड मीट जैसे फूड्स खाना लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं, इनमें ज्यादा मात्रा में फैट और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं. ये लिवर पर बोझ डालते हैं और सूजन का कारण बनते हैं. इनकी जगह आप चिकन, मछली जैसे हल्के और हेल्दी प्रोटीन को अपनाएं.

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इसके बाद इस लिस्ट में फास्ट फूड और तले-भुने स्नैक्स जैसे बर्गर, चिप्स, समोसे, और पैकेट वाले स्नैक्स का नाम शामिल है. ये सभी फूड्स भी हमारे लिवर को काफी नुकसान पहुंचाते हैं. इनमें ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट होता है. ये लिवर में सूजन पैदा करते हैं. ​इसलिए इन फूड्स से ज्यादा से ज्यादा परहेज करें और घर के बने खाने को खाएं.

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अब नाम इस लिस्ट में अगला नाम शराब का है. शराब हमारी हेल्थ के लिए सबसे खराब मानी जाती है और ये लिवर के लिए सबसे ज्यादा नुकसानदायक चीज है. ज्यादा शराब पीने से लिवर में जहरीले एलिमेंट जमा हो जाते हैं, जिससे एल्कोहलिक लिवर डिजीज, हेपेटाइटिस और सिरोसिस हो सकता है.

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ज्यादा मीठा खाना और मीठे ड्रिंक्स भी लिवर के लिए सबसे खराब माने जाते हैं. जैसे मिठाइयां, सॉफ्ट ड्रिंक, कैंडी और पैक्ड जूस. इनमें फ्रक्टोज नाम की शुगर होती है, जो लिवर को नुकसान पहुंचाती है. ये लिवर में फैट जमा करती है, जिससे नॉन-एल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज का खतरा बढ़ जाता है.

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