वो देश जहां सबसे ज्यादा होता है नमक का उत्पादन, जान लीजिए कहां आता है भारत का नाम
दुनिया में कई देश नमक का उत्पादन करते हैं लेकिन कुछ प्रमुख देश ऐसे हैं जो बड़ी मात्रा में नमक का उत्पादन करते है. चलिए आज उन देशों के बारे में जानते हैं.
इस लिस्ट में सबसे पहले चीन का नाम आता है. चीन दुनिया का सबसे बड़ा नमक उत्पादक देश है. यहां समुद्र के पानी से वाष्पीकरण की प्रक्रिया के माध्यम से बड़ी मात्रा में नमक का उत्पादन किया जाता है.
इसके बाद नमक उत्पादन में दूसरे नंबर पर अमेरिका का नाम आता है. अमेरिका भी दुनिया के प्रमुख नमक उत्पादक देशों में से एक है. यहां नमक का उत्पादन समुद्र के पानी के अलावा खनिज जमाव से भी किया जाता है.
भारत दुनिया में नमक का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यहां गुजरात राज्य नमक उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है. इसके अलावा ऑस्ट्रेलिया में भी समुद्र के पानी से नमक का उत्पादन किया जाता है. वहीं नमक उत्पादन में पांचवा बड़ा देश जर्मनी है. जर्मनी में खनिज जमाव से नमक का उत्पादन किया जाता है.
बता दें नमक का उत्पादन कई तरीकों से किया जा सकता है, लेकिन सबसे आम तरीका समुद्र के पानी से वाष्पीकरण है. इस प्रक्रिया में समुद्र के पानी को बड़े तालाबों में जमा किया जाता है और फिर सूर्य के ताप से पानी को वाष्पित किया जाता है. जब सारा पानी वाष्पित हो जाता है तो नमक के क्रिस्टल पीछे रह जाते हैं.