Stomach Acid: ब्लेड को भी पचा सकता है आपका पेट, फिर शरीर के अन्य अंगों को क्यों नहीं पहुंचता नुकसान

Stomach Acid: हमारे पेट का एसिड एक रेजर ब्लेड को भी घोल सकता है. लेकिन इसके बावजूद यह खुद पेट को नुकसान क्यों नहीं पहुंचता. आइए जानते हैं.

Stomach Acid: हमारे पेट के अंदर का एसिड इतना शक्तिशाली होता है कि यह एक रेजर ब्लेड को भी घोल सकता है. यह मुख्य रूप से हाइड्रोक्लोरिक एसिड से बना होता है और इतना शक्तिशाली होता है कि समय के साथ धातु को भी पिघला सकता है. लेकिन सवाल यह उठता है कि अगर यह एसिड इतना ही शक्तिशाली होता है तो फिर यह पेट को नुकसान क्यों नहीं पहुंचता? आइए जानते हैं क्या है इस सवाल का जवाब.

हमारा पेट हाइड्रोक्लोरिक एसिड बनाता है. इसका पीएच स्तर एक और तीन के बीच होता है. यह धातुओं को घोलने और हानिकारक बैक्टीरिया को मारने के लिए काफी ज्यादा शक्तिशाली होता है.

हमारे पेट में बलगम की एक मोटी परत पेट की भीतरी दीवारों को ढक लेती हैं. यह एक चिपचिपा और जेल जैसा पदार्थ होता है जो एक ढाल की तरह काम करता है. यह एसिड को पेट की परत को सीधा छूने या फिर जलाने से रोकता है.

इस बलगम के साथ पेट में बाइकार्बोनेट भी होता है. यह एसिड के बढ़ जाने पर उसे निष्क्रिय करता है. बलगम और बाइकार्बोनेट मिलकर एक संतुलित माहौल तैयार करते हैं जो पाचन को सक्षम करते हुए टिशु की रक्षा करता है.

इसी के साथ पेट की परत की कोशिकाएं हर तीन से चार दिन में बदल जाती हैं. इससे यह सुनिश्चित होता है कि एसिड से होने वाली कोई भी छोटी-मोटी क्षति अल्सर या फिर छेद बनने से पहले ही जल्दी ठीक हो जाए.

पेट लगातार एसिड का उत्पादन नहीं करता. एसिड सिर्फ तभी बनता है जब भोजन पेट में प्रवेश करता है.

पेट की परत खास उपकला कोशिकाओं से बनी होती हैं. यह एसिड के प्रति प्रतिरोधी होती हैं. यह कोशिकाएं कसकर पैक होती है जो एसिड को रिसने और टिशु की गहरी परतों को नुकसान पहुंचाने से रोकती हैं.