दारू के साथ चखने में मूंगफली अच्छी है या चने? शराब के शौकीन पीने से पहले जान लें काम की बात
नॉनवेज के शौकीन शराब पीने से पहले चखने में कई तरह की चीजें लेकर बैठते हैं, तो वहीं वेज लोगों के लिए ऑप्शन लिमिटेड ही होते हैं.
हालांकि, वेज या या नॉनवेज आपको हर जगह चखने में मूंगफली (पीनट्स) और चने जरूर मिलेंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि चखने में मूंगफली और चने में आपकी सेहत के लिए क्या अच्छा है?
यूं तो शराब पीना ही स्वास्थ्य के लिए खराब है, फिर भी इसे पीने वालों की संख्या न पीने वालों से ज्यादा है. चखने में पीनट्स या चने शराब की कड़वाहट को तो कम ही करते हैं, बल्कि हमारे स्वाद को भी बढ़ा देते हैं.
एक्सपर्ट्स का कहना है कि बीयर के साथ पीट्स खाना बेहतर होता है. दरअसल, बीयर में विटामिन और कार्बोहाइड्रेट होता है और पीनट्स में पोटैशियम. दोनों का कॉम्बो पानी और मिनरल्स की कमी को दूर करता है.
हालांकि, मूंगफली में कॉलेस्ट्रॉल और फैट की मात्रा अधिक होती है और शराब भी हमारे शरीर में कॉलेस्ट्रॉल को बढ़ाती है. ऐसे में ज्यादा मूंगफली का सेवन फैट और वजन को बढ़ाता है ऊपर से पोषक तत्वों के शरीर में घुलने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है.
एक्सपर्ट्स का कहना है कि शराब के साथ चखने में मूंगफली के बजाय चने खााना बेहतर रहता है. दरअसल, इसमें कैलोरीज की मात्रा मूंगफली की तुलना में आधी होती है और चने में फाइबर भी ज्यादा होता है.