Banana Radioactive: क्या रेडियोएक्टिव होते हैं केले, इन्हें ज्यादा खाने से हो सकता है जान का खतरा? जानिए क्या है सच्चाई
सबसे पहले जानते हैं कि आखिर रेडिएशन क्या है. रेडएशन यानि विकिरण वह ऊर्जा है जो कि तरंगों के रूप में एक प्वाइंट से दूसरे प्वाइंट तक जाती है.
हम हर दिन इसके संपर्क में आते हैं. अंतरिक्ष, चट्टानों, मिट्टी, जिस हवा में हम सांस लेते हैं यहां कि हमारे भोजन और पानी सभी प्राकृतिक विकिरण हैं.
केला इसका सामान्य उदाहरण है. केले में पोटेशियम हाई लेवल पर होता है और इसमें थोड़ी मात्रा रेडियोधर्मी भी होती है. लेकिन इससे घबराने की कोई बात नहीं है.
केले में यह मात्रा इतनी कम होती है कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है. पोटेशियम का एक छोटा सा हिस्सा रेडियोधर्मी होता है, जिसे पोटेशियम-40 (potassium-40) कहते हैं.
एक केला खाने से कुल 0.01 मिलीरेम (0.1 माइक्रोसीवर्ट) विकिरण की खुराक मिलती है, जो बहुत ही छोटी मात्रा है.
विशेषज्ञों का मानना है कि केला खाने से स्वास्थ्य को कोई खतरा नहीं है, भले ही उनमें थोड़ी मात्रा में रेडियोएक्टिविटी होती हो.
केले में पोटेशियम, फाइबर, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कि विटामिन सी होते हैं जो दिल का ध्यान रखते हैं. इसलिए चिंता की कोई बात नहीं है.