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मूंग और मसूर की दाल रोजाना खाने से पहले जरूर पढ़ें ये खबर

एबीपी न्यूज़   |  26 Oct 2018 11:01 AM (IST)
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कई मामलों में देखा गया है कि इस कैमिकल के अधिक सेवन गुर्दे तक फेल होने का खतरा रहता है. कनाडियन फूड इंस्पेक्शन एजेंसी द्वारा की गई जांच में भी इन कैमिकल्स की मात्रा काफी अधिक पाई गई. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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द फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया के अधिकारियों के मुताबिक, हरबिसाइड्स जैसे ग्लाइफोसेट कैमिकल के सेवन से सेहत को नुकसान पहुंच सकता है. इतना ही नहीं, ये शरीर में मौजूद प्रोटीन रिलेटिड फंक्शन को रोक देता है. साथ ही इम्यूनिटी फंक्शन पर अटैक करता है. शरीर पर विटामिन, मिनरल्स और न्यूट्रिशंस का असर होना कम हो जाता है. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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द फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने चेताया कि मूंग और मसूर जैसी दालों के रोजाना सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि लैब टेस्ट के दौरान इनमें भारी मात्रा में कैमिकल्स पाए गए हैं. जैसे हरबिसाइड्स जैसे ग्लाइफोसेट जो कि फसलों के लिए नुकसानदायक हैं. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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नेशनल फूड सेफ्टी अथॉरिटी द्वारा की गई रिसर्च में दावा किया गया है कि ऑस्ट्रेलिया और कनाडा जैसे देशों से भारत में आयात होने वाली दालें जिनकी भारत में बहुत मांग है, में टॉक्सिंस की भरपूर मात्रा शामिल होती है. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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रिपोर्ट के मुताबिक, मूंग और मसूर की दाल का सेवन करने से पहले दो बार सोचना चाहिए क्योंकि पौष्टिक दाल के चक्कर में आप कुछ ऐसे कैमिकल्स का भी सेवन कर रहे हैं जो आपके बच्चे के लिए नुकसानदायक हैं. चलिए जानते हैं और क्या कहती है ये रिपोर्ट. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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भारतीय लंच और डिनर में बिना दालों के पूरा नहीं होता. अगर आपके साथ भी ऐसा है कि आप बिना दाल के लंच या डिनर नहीं कर सकते तो आपको दाल का सेवन करने से पहले सोचना चाहिए. ये हम नहीं कह रहे बल्कि हाल ही में एक चौंकाने वाली रिपोर्ट सामने आई है. फोटोः गूगल फ्री इमेज

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ये रिसर्च के दावे पर हैं. ABP न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता. किसी भी सुझाव पर अमल करने से पहले अपने एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें.

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