मशरूम की खेती से कैसे लखपति बन सकते हैं किसान? ऐसे करनी होगी शुरुआत
किसान इसकी शुरुआत करने से पहले मशरूम की विभिन्न किस्मों, उनकी खेती तकनीकों, जलवायु और बाजार की मांग के बारे में जानकारी लें. किसान भाई कृषि विश्वविद्यालयों, सरकारी योजनाओं, और कृषि विस्तार सेवाओं आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रमों में भाग ले सकते हैं.
मशरूम की खेती शुरू करने से पहले जलवायु और बाजार की मांग के अनुसार मशरूम की किस्म का चुनाव करें. बटन मशरूम एक बेहद ही लोकप्रिय किस्म है, जिसका चुनाव किसान भाई कर सकते हैं.
मशरूम की खेती के लिए छायादार, अच्छी तरह हवादार और उचित तापमान वाली जगह चुनें. इसके अलावा आप खाली कमरे, शेड का भी यूज कर सकते हैं.
मशरूम की खेती के लिए उपयुक्त खाद तैयार करें. किसान धान का भूरा, गेहूं का भूरा या बाजार से खरीदी गई तैयार खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं. बीजों को अच्छे फैलाएं. कीटों और बीमारियों से बचाव के लिए जरूरी उपाय करें.
जब मशरूम पूरी तरह से विकसित हो जाएं, तब किसान उन्हें काट लें और मशरूम को स्थानीय बाजारों, किराना दुकानों पर बेच सकते हैं.