Kitchen Gardening Tips: किचन गार्डन में कैसे उगा सकते हैं तोरई, गर्मी के सीजन में नहीं पड़ेगी खरीदने की जरूरत

घर में उगाई गई तुरई हेल्दी भी होती है और घर पर उगाने से इसे बाजार से खरीदने की जरूरत भी नहीं पड़ती है. ऐसे में चलिए आज हम आपको बताते हैं कि आप किचन गार्डन में तुरई कैसे उगा सकते हैं.

Kitchen Gardening Tips: गर्मियों के मौसम में हरी सब्जी की मांग बढ़ जाती है, लेकिन कई बार बाजार में इसकी कीमत ज्यादा होने के साथ क्वालिटी को लेकर भी चिंता रहती है. ऐसे में किचन गार्डन का चलन तेजी से बढ़ रहा है, जहां लोग अपने घर की छत या खाली जगह में ही ताजी और बिना केमिकल वाली सब्जियां उगा रहे हैं.

इन्हीं आसान सब्जियों में एक तोरई भी है, जिसे सही देखभाल के साथ-साथ आसानी से उगाया जा सकता है. घर में उगाई गई तोरई हेल्दी भी होती है और घर पर उगाने से इसे बाजार से खरीदने की जरूरत भी नहीं पड़ती है. ऐसे में चलिए आज हम आपको बताते हैं कि आप किचन गार्डन में तोरई कैसे उगा सकते हैं.

किचन गार्डन में तोरई उगाने के लिए आप गमले, ग्रो बैग या किसी बड़े कंटेनर का इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन उसमें पर्याप्त जगह होना जरूरी है, ताकि बेल अच्छी तरह फैल सके. अच्छी पैदावार के लिए उपयुक्त, उपजाऊ और अच्छी क्वालिटी वाली मिट्टी का उपयोग करना चाहिए. नर्सरी से तैयार मिट्टी इसके लिए आप ले सकते हैं. इसके अलावा तोरई की पैदावार काफी हद तक बीज की गुणवत्ता पर निर्भर करती है.