Green Chilli: घर पर कैसे उगाएं हरी मिर्च, बचेंगे ढेरों रुपये

हरी मिर्च का इस्तेमाल भारत के घर-घर में होता है. इसके बिना खाने का स्वाद अधूरा लगता है. अब से कुछ समय पहले तक सब्जी वाले धनिया और मिर्च सब्जियों के साथ फ्री में देते थे, लेकिन अब उन्होंने ऐसा करना बंद कर दिया है.
लेकिन क्या आप जानते हैं आप हरी मिर्च को आसानी से अपने घर पर ही उगा सकते हैं, आइए जानते हैं इसके लिए आपको क्या करना होगा.
हर मिर्च उगाने के लिए आपको सबसे पहले एक गमला लेना होगा. उसमें मिट्टी और खाद मिला दें.
अब ताजे और स्वस्थ हरी मिर्च के बीज चुनें. बीजों को 24 घंटे पानी में भिगो दें. मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीली नहीं. नियमित रूप से पानी दें.
15-20 दिनों के बाद, पौधों को खाद दें. आप गोबर की खाद या जैविक खाद का उपयोग कर सकते हैं. हरी मिर्च के पौधों को 6-8 घंटे धूप की आवश्यकता होती है. उन्हें धूप वाली जगह पर रखें.
अगर पौधों पर कीट दिखें, तो उन्हें नीम के तेल या जैविक कीटनाशक से नियंत्रित करें. हरी मिर्च 60-70 दिनों में तैयार हो जाती है. जब मिर्च हरी और चमकदार हो जाए, तो उन्हें तोड़ लें और इस्तेमाल लें.