इस तरकीब से करें अरबी की खेती, बेहतर उपज के साथ होगा खूब मुनाफा
अरबी की खेती सामान्य तौर पर अफ्रीकन देशों में होती है. इसके लिए 21-27 डिग्री सेल्सियस औसतन तापमान की जरूरत होती है.
अरबी में विटामिन ए, कैल्शियम, आयरन होता है. अरबी की सब्जी लोगों को काफी पसंद होती है. गर्मियों में इसकी खूब मांग होती है
अरबी की खेती से करने के लिए खेत में अच्छे से जुताई कर लें. इसके साथ ही खेत को अच्छे से भुरभुरा कर लें. अरबी की बुवाई जायद में फरवरी और खरीफ में जून में करना सही रहता है.
अरबी की बुवाई लाइन में लगाकर करनी चाहिए. अरबी की एक लाइन की दूसरी लाइन से दूरी 45 सेंटीमीटर रखें और एक पौधे को दूसरे पौधे से दूरी 30 सेंटीमीटर रखें.
बुवाई के 5-6 दिन बाद इसकी सिंचाई करें. इसके बाद फिर 9-10 दिनों के बाद बीच-बीच में सिंचाई करते रहें. बुवाई के बाद 5-6 महीनों में ही फसल तैयार हो जाती है.
अरबी की खेती एक हेक्टेयर में करीब 250 से 300 क्विंटल तक पैदावार देती है. जिससे किसानों को खूब मुनाफा होता है.