फिटनेस और स्वास्थ्य प्रेमी मखाना के पोषण मूल्यों की कसम खाते हैं. ये खाद्य सामग्री आम तौर से किचन में पाई जाती है, बच्चों और व्यस्कों दोनों के लिए स्नैक्स का एक अच्छा विकल्प समझा जाता है. एक्ट्रेस जूही परमार इसकी वकालत अपने इंस्टाग्राम पोस्ट में करती हैं. उन्होंने हाल ही में एक वीडियो शेयर कर उसके फायदों के बारे में बात की है. गौरतलब है कि जूही परमार अपनी बेटी समायरा के लिए सिंगल पैरेंट हैं.
एक्ट्रेस जूही परमार ने मखाना के फायदों को गिनाया
उन्होंने कहा, "मखाना एक प्रकार का सीड है जिसका इस्तेमाल पूरे एशिया में किया जाता है. उसे फॉक्स नट या कमल बीज के तौर पर भी जाना जाता है. ये पौष्टिक तत्वों में भरपूर है और पूर्ण विकसित और स्वस्थ डाइट का एक महान जोड़ बनाता है." जूही ने ये भी बताया कि ये प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है, साथ में सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन और मैग्नीशियम भी हैं.
'सूजन और पुरानी बीमारियों के खिलाफ रक्षा करता है'
एक्ट्रेस का कहना है कि ये एंटीऑक्सीडेंट्स में भरपूर है, जो सूजन और पुरानी बीमारियों के खिलाफ रक्षा देता है. अपने 'ऑर्गेनिक रहस्य' सिरीज के हिस्से के तौर पर उन्होंने बताया, "कहा जाता है कि मखाना में उम्र को बेअसर करने के गुण भी छिपे होते हैं, जो स्किन की लोचकता और स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है. वेट मैनेजमेंट के लिए ये अच्छा है क्योंकि ये पेट के लिए हल्का होता है." उसके अलावा, अगर आप अपने रोजाना की डाइट में मखाना को शामिल करने के स्वादिष्ट और दिलचस्प तरीकों की तलाश है, तो दो में एक मखाना भेल रेसिपी को आजमाएं. विशेषज्ञों का मानना है कि कैल्शियम में भरपूर होने के चलते मखाना हड्डियों और दांतों को मजबूत करने में मदद करता है. उसके अलावा, प्रोटीन और डाइटरी फाइबर का अच्छा स्रोत जबकि सैचुरेटेड फैट में कम होता है.