Weight Loss Diet: ज्यादातर लोग वजन घटाने के चक्कर में सफेद चावल खाना छोड़ देते हैं. सफेद चावल खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं. हालांकि सफेद चावल काफी मात्रा में स्टार्ट और कैलोरी से भरपूर होते हैं. इसीलिए वेट लॉस के दौरान चावल नहीं खाने की सलाह दी जाती है. हेल्दी डाइट में से सबसे पहले चावल को आउट किया जाता है. आइये जानते हैं वजन घटाने के दौरान आपको सफेद चावल खाने चाहिए या नहीं और अगर खाएं तो किस तरह से इन्हें कुक करें.
वजन घटाने के लिए सफेद चावल- वेट लोस के दौरान सफेद चावल खाने से मना किया जाता है. इसमें कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है, जो मोटापा घटाने में परेशानी पैदा करती है. वजन घटाने के लिए कैलोरी बर्न करने से ज्यादा कैलोरी इनटेक का ख्याल रखना चाहिए. सफेद चावल में कैलोरी और स्टार्च बहुत ज्यादा होता है, जो वजन बढ़ने का कारण बनता है. अगर आपको डाइट में सफेद चावल शामिल करने ही हैं तो इस तरह इस्तेमाल करें.
1- दिन में खाएं- अगर आपको सफेद चावल खाने ही हैं तो आप इन्हें दिन के वक्त खा सकते हैं. अपनी डायट्री जरूरतों के हिसाब से ही चावलों की मात्रा तय करें. जिस दिन चावल खाएं कोशिश करें, कि उस दिन कार्ब्स की मात्रा कम से कम लें.
2- सब्जियों से साथ पकाएं सफेद चावल- अगर आपको डाइट में सफेद चावल शामिल करने हैं तो चावल में खूब सारी सब्जियों का इस्तेमाल करें. आप रोस्टेड या ग्रिल्ड और हाई फाइबर, प्रोटीन से भरपूर सब्जियों को चावल में मिक्स करके खाएं. आप इसमें फलियां, ब्रोकली या चिकन ब्रेस्ट या टर्की ब्रेस्ट मिला सकते हैं.
3- पकाने का तरीका- अगर आप चावल खा रहे हैं तो ध्यान रखें कि चावल में किसी तरह का फैट का उपयोग न करें. चावल में ज्यादा घी या मलाई का उपयोग न करें. इसकी बजाय आप उबाल कर और उसका स्टार्च निकाल कर ही चावल का सेवन करें. ताकि आपकी कैलोरी इनटेक ज्यादा न बढ़ें.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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