Weight Loss: फिट रहने और वजन घटाने के लिए हमें पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन करना चाहिए. घर के किचन में हमेशा कुछ ऐसी सामग्री मौजूद होती हैं जो वजन कम करने में मदद करती है. वहीं मेथी इनमें से एक है. मेथी के पीले छोटे दाने पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और वसा को कम करने में सहायक हैं. मेथी का इस्तेमाल शारिरिक समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है.इसमें फाइबर, विटामिन ए और विटामिन डी से भरपूर होती है. ऐसे में चलिए जानते हैं मेथी खाने के फायदें-
वजन घटाने में कैसे फायदेमंद है मेथी?
मेथी के बीज में पर्याप्त मात्रा में अघुलनशील फाइबर पाया जाता है. यह पाचन के लिए अच्छा होता है. शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है. इसके अलवा ये ब्लड शुगर के स्तर को भी कम करता है. वहीं इसका सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है.
इस तरह मेथी का सेवन-
स्प्राउट मेथी दाना- स्नैक के रूप में अंकुरित मेथी दाना का सेवन करना बेहतर है. स्टडी के अनुसार स्प्राउट मेथी दाने में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है और ये बहुत आसानी से पच जाते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होता है जो सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. बेहतर परिणाम के लिए सुबह खाली पेट इसका सेवन करें.
मेथी दाना और शहद- वजन कम करने के लिए मेथी दाना और शहo का सेवनल एक साथ किया जा सकता है. शहद को इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है और शरीर से सूजन को दूर करता है. शहद में कम कैलोरी होती है जिससे वजन कंट्रोल में रहता है.मेथी दाना को पीसकर पेट्ट तैयार कर लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाएं.
मेथी दाना पानी- वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट मेथी दाना का पानी एक बेहतर विकल्प है. एक चम्मच मेथी दाने को रात भर पानी में भिगोएं. सबह पानी सहित बीज को उबालें और छानकर इसका सेवन करें.
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Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों व दावों की एबीपी न्यूज़ पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.