Oats Sattu Upma Recipe: कई लोग ऐसा मानते हैं कि हेल्दी और फिट रहने वालों के लिए खाने के बहुत कम ऑप्शन बचते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है. अगर आप कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो हमारी वेबसाइट पर जाकर एक से एक हेल्दी फूड रेसिपी जान सकते हैं. आज हम आपको सुपर हेल्दी ओट्स और सत्तू से बना उपमा बता रहे हैं. इसमें आपको भरपूर फाइबर और प्रोटीन मिलेगा. उपमा में पड़ने वाली सब्जियां आपके शरीर को विटामिन और मिनिरल्स देंगी, यानि ओट्स और सत्तू से बना ये उपमा सुपर हेल्दी फूड है. आपको इससे वजन घटाने और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलेगी. जानते हैं रेसिपी


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ओट्स और सत्तू से बना उपमा रेसिपी


1 सबसे पहले एक पैन में 2 ½ कप पानी को उबलने के लिए रख दें.
2 अब एक पैन में 1 चम्मच घी डालें और इसमें 5-6 काजू डालकर भून लें.
3 अब इसमें 1 चम्मच राई और 7-8 करी पत्ता डालें.
4 1 चम्मच ताजा बारीक कटा हुआ अदरक, 1 कटी हुई हरी मिर्च डालें.
5 ¼ चम्मच हींग डालें और 1 बारीक कटा हुआ प्याज डालें.
6 जब प्याज हल्का ब्राउन हो जाए तो इसमें 1 कप हल्का रोस्ट किया गया ओट्स डालें.
7 इसमें 1 ½ चम्मच सत्तू डालें और मिक्स करें.
8 अब इसमें आधा कप उबली और कटी हुई गाजर डालें.
9 आधा कप उबली हुई बीन्स बारीक कटी हुई.
10 आधा कप उबले हुए कॉर्न डालें.
11 अब नमक स्वाद अनुसार डालें.
12 अब इसमें गरम किया हुआ पानी डालें और गैस को तेज रखें.
13 इसे मीडियम आंच पर 10 से 12 मिनट के लिए ढ़ककर पकाएं.
14 गैस बंद कर दें और उसमें थोड़ा बारीक कटा हरा धनिया और नींबू भी डाल सकते हैं.
15 तैयार है आपका सुपर हेल्दी ओट्स सत्तू उपमा.


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