Kitchen Tips Masala Bhindi Recipe: गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पसंद से खाई जाने वाली सब्जी है भिंडी. यह स्वाद में जितनी अच्छी लगती है सेहत के लिए भी उतनी ही फायदेमंद है. इसे बच्चे से लेकर बड़े सभी बड़े चाव से खाते है. इसे ज्यादातर भारतीय घरों में सूखी सब्जी के रूप में ही बनाया जाता है. आज हम आपको मसालेदार भिंडी की बहुत आसान रेसिपी बताने वाले हैं जिसे आप आसानी से घर पर ट्राई कर सकते हैं. इसके साथ ही आप इसे लंच में सर्व करके सभी का दिल जीत सकते हैं तो चलिए जानते हैं मसालेदार भिंडी की आसान रेसिपी के बारे में-

मसाला भिंडी बनाने के लिए चाहिए यह सामग्रीभिंडी-250 ग्रामजीरा-1 चम्मचसौंफ-1 चम्मचअदकर-1 चम्मचसरसों का तेल-7 से 8 चम्मचप्याज-1 कप (बारीक कटा हुआ)हल्दी पाउडर-1/2 चम्मचआमचूर पाउडर-1/2 चम्मचसौंफ पाउडर-1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर-1/2 चम्मचचीनी-1/2 चम्मचनींबू का रस-1 चम्मचनमक-स्वादानुसार

मसाला भिंडी बनाने की यह है विधि-मसाला भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें तेल जीरा, सौंफ और तेल डालें.-जब यह चटकने लगे तब इसमें प्याज डालकर ब्राउन होने तक भूनें.-अब इसमें अदरक और पानी डालें.-अब इसमें हल्दी मिलाएं और इसे मिक्स करें.-अब इसमें भिंडी डालें और फिर थोड़ा पानी डालकर चलाएं.-फिर उसमें नमक डालें.-अब इसमें अमचूर पाउडर, सौंफ पाउडर और काली मिर्च मिलाएं.-अब इसे ढककर 20 मिनट पकाएं.-जब यह पक जाएं तो इसमें नींबू का रस मिलाएं.  

 ये भी पढ़ें-

Tips of Removing Warts: मस्से बिगाड़ रहे हैं चेहरे की सुंदरता? चंद दिनों में गायब कर देगा लहसुन का यह नुस्खा

Low Hemoglobin: कहीं आप भी तो नहीं जूझ रहे हैं हीमोग्लोबिन की कमी से? जानिए इसके लक्षण और कारण