छुट्टी वाले दिन अक्सर बच्चे कुछ टेस्टी और अच्छा खाने की जिद करते हैं. ऐसे में आप बच्चों के लिए नाश्ते में ब्रेड पिज्जा बना सकते हैं. बच्चों को पिज्जा का स्वाद खूब पसंद आता है. बड़ों को भी ये नाश्ता पसंद आएगा. खासबात ये है कि आप ब्रेड पिज्जा में अपने हिसाब से कोई भी सब्जी डालकर बच्चों को खिला सकते हैं. पिज्जा जंक फूड में आता है, लेकिन आप घर पर इसे हेल्दी तरीके से बना सकते हैं. कभी-कभी वीकेंड पर आप बच्चों को इस तरह घर पर बना पिज्जा खिला सकते हैं. ये काफी हेल्दी और एकदम टेस्टी ऑप्शन है. नाश्ते में ब्रेड पिज्जा को देखकर आपके बच्चे भी एकदम हैप्पी हो जाएंगे. आप बिना माइक्रोवेव और ओवन के सिर्फ तवा या पैन में भी इसे बना सकते हैं. जानिए तवा पर ब्रेड पिज्जा बनाने की रेसिपी.
ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए सामग्री
- सैंडविच वाले 5 ब्रेड स्लाइस
- बटर सेकने के लिए
- पिज़्ज़ा सॉस या टोमेटो सॉस
- 1 मीडियम शिमला मिर्च कटी हुई
- 1 मीडियम कटा हुआ टमाटर
- 1 मीडियम प्याज कटा हुआ
- कार्न के दाने
- ऑरिगेनो
- कुटी हुई लाल मिर्च
- 1 से 1.25 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
ब्रेड पिज्जा बनाने की रेसिपी
- ब्रेड पिज्ज़ा तैयार करने के लिए सबसे पहले ब्रेड पर पिज्जा सॉस या टोमेटो कैचअप लगाएं
- प्याज और अन्य सब्जियों को ब्रेड पर फैला दें
- आप चाहें तो टॉपिंग में नमक और ऑरिगेनो भी मिला सकते हैं
- तवा या पैन पर 1 चम्मच ऑलिव ऑयल लगाएं और लो फ्लेम पर गैस को रखें
- अब ब्रेड स्लाइस को पैन पर रख दें और ऊपर से कद्दू कस किया हुआ चीज स्प्रेड कर दें
- पैन को किसी ढक्कन से ढक दें और गैस एकदम कम रखें
- आप देखेंगे चीज़ पिघलने लगा है और ब्रेड के टोस्ट होने तक पिज्जा को पका लें
- जब चीज पिघल जाए तो ब्रेड को निकालकर इस पर थोड़ा रेड चिली पाउडर और सीजनिंग डाल दें
- पिज्ज़ा को किसी सर्विंग प्लेट में डालकर तिकौना काटकर सर्व करें.
- अब तैयार है बच्चों का फेवरेट नाश्ता ब्रेज पिज्ज़ा. आप इसे सॉस के साथ खा सकते हैं.
- घर आए मेहमानों के लिए भी ब्रेड पिज्ज़ा नाश्ते में बना सकते हैं.
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