Keto Diet: आजकल की मॉर्डन लाइफस्टाइल में बढ़ते वजन की समस्या सबसे आम बात है. लोग अपना वजन कम करने के लिए तरह-तरह की एक्सरसाइज और डाइट को फॉलो कर रहे हैं. कई तरह के डाइट हैं लेकिन एक डाइट जो इन दिनों काफी ज्यादा फैमस है. वह है कीटो डाइट. वजन घटाने के लिए सबसे पसंदीदा डाइट में से एक है कीटो डाइट. किटो डाइट में हाई प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट चीजें खानी होती हैं और ज्यादातर हेल्दी फैट खाया जाता है.
कीटो डाइट हाई फैट और हाई प्रोटीन डाइट है
न्यूट्रिशनिस्ट शिखा गुप्ता
न्यूट्रिशनिस्ट शिखा गुप्ता के मुताबिक शरीर में कीटोसिस की स्थिती एकदम ठीक रहे इसके लिए एनर्जी का एकमात्र सोर्स रहता है फैट. क्योंकि अगर आपके शरीर में प्रोटीन टूटने लगते हैं तो किटोसिस बंद हो जाएगा. और वह शरीर में ग्लूकोज छोड़ने लगते हैं. फैट बाद में ग्लोकोज फॉर्म करती है. जो एनर्सी का सोर्स है.
इस डाइट में आप किसी भी तरह का फैट खा सकते हैं क्योंकि यह हाई फैट डाइट है
इस डाइट में में जंक फूड्स से बिल्कुल भी तौबा कर लेना चाहिए, साथ ही इसमें तेल और रिफाइन नहीं खाने चाहिए. इस डाइट में हेल्दी फैट के तौर पर घी, एवोकैडो, चिकन और वसायुक्त मछली और अंडे खाने चाहिए.
अधिक फैट खाने से आप मोटे हो जाएंगे
डॉ गुप्ता के मुताबिक शरीर का वजन इस पर निर्भर करता है कि आप कितना फैट और किस तरह का फैट खा रहे हैं. कीटो डाइट में हेल्दी फैट खाए जाते हैं. जिसकी वजह से वजन नहीं बढ़ेगा.